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Couleur 
Cépage : pinot noir.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans (15 à 20 ans dans les grands millésimes).
Au sud du Clos de Vougeot, la commune de Flagey-Échézeaux, dont le bourg est dans la plaine, tout comme celui de Gilly-les-Cîteaux, en face du Clos de Vougeot. Elle n'en est pas moins viticole, et son vignoble grimpe jusqu'à la montagne. La partie du piémont bénéficie de l'appellation vosne-romanée. Sur le coteau se succèdent deux grands crus: le grands-échézeaux et l'échézeaux. Les vins de ces deux crus, dont les plus prestigieux sont les grands-échézeaux, sont très "bourguignons": solides, charpentés, pleins de sève mais aussi très chers. Ils sont essentiellement exploités par les vignerons de Vosne et de Flagey.
