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Couleur 
Cépage : chardonnay
Potentiel de garde : 5 à 25 ans
Le grand cru corton-charlemagne provient de la partie haute de la "montagne de Corton", propice au chardonnay - cépage qui a aujourd'hui totalement remplacé l'aligoté, autorisé jusqu'en 1948 [dans l'ancienne appellation charlemagne].Il tire son nom de l'empereur carolingien qui, dit-on, aurait fait planter ici des vignes blanches pour ne pas tacher sa barbe. La plus grande partie de la production vient des communes de Pernand-Vergelesses et d'Aloxe-Corton. Vins de garde, les corton-charlemagne atteignent leur plénitude après cinq à dix ans.
