Plantahof

Ce centre de formation et de conseil en agriculture a une tradition vieille de plus d’un siècle. Outre des champs, des vergers et un élevage, il possède un vignoble de 2,5 ha à Malans. Le pinot noir élevé douze mois en barrique se présente dans une robe d'un rouge grenat légèrement tuilé. Son nez exprime des notes de baies rouges et une légère touche boisée. D’un bon volume, le palais est étoffé de tanins vigoureux. Ce vin plein d'élégance sera le partenaire idéal des viandes rouges et de toutes les spécialités grisonaises.