Guide Hachette des Vins

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  • Vin blanc tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    1.00 ha
  • Production
    2 000 bouteilles
  • Prix
    5 à 8 €
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Pascal mellenotte

2008 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Installé en Côte chalonnaise entre Givry et Mercurey, Pascal Mellenotte pratique la "lutte raisonnable" au vignoble. Son aligoté offre un joli nez de chèvrefeuille et de fruits secs. Franche à l'attaque, la bouche développe du gras et une expression aromatique originale (abricot). Un vin plus gourmand que vif, à réserver à des fromages de chèvre.

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AdressePascal Mellenotte, Rue du martray, 71640 Mellecey, France
Tél. 03 85 45 15 64 Fax 03 85 45 15 64 pascal.mellenotte@wanadoo.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • t.l.j. sf dim. 10h-12h 14h-18h

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