- vous êtes ici :
- Les vins
- >>
- Liste de résultats
- >>
- Note et commentaires du vin
Accédez gratuitement à la sélection Du Guide 2010
- Voir les vins
VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
- Voir les vins
Les vignobles du Centre
- Voir les vins
Côtes-du-forez
Vin rouge tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
3.00 ha - Production
15 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Vin sélectionné dans
2008
O verdier et j logel
La Volcanique 2006 
Cette ferme traditionnelle du Forez se situe sur les coteaux exposés au levant qui dominent la plaine de la Loire. Le gamay a tiré profit des sols basaltiques pour donner naissance à ce 2006 rubis brillant, ouvert sur des arômes expressifs de myrtille, de cassis, de fleurs et d'épices. La matière vineuse et ronde bénéficie du soutien de tanins présents mais fins, accompagnés de flaveurs de fruits mûrs et d'une bonne minéralité. À servir dès l'automne. La cuvée des Gourmets rouge 2006 (3 à 5 €) est citée.
Odile Verdier et Jacky Logel, La côte, 42130 Marcilly-le-Châtel, FranceTél. 04 77 97 41 95 Fax 04 77 97 48 80 cave.verdierlogel@wanadoo.fr
- t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-19h
Voir aussi
- En savoir plus sur la région VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
- En savoir plus sur la sous-région Les vignobles du Centre
- En savoir plus sur l'appellation Côtes-du-forez
Les recettes en accord avec un Côtes-du-forez
ajouter un commentaire
Pour participer à la discussion vous devez être membre.
