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LORRAINE
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Côtes-de-toul
Vin rouge tranquille
- Elevé en fût
- Surface
0.62 ha - Production
3 500 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Michel goujot
Pinot noir 2006
Lucey est un village tout proche de Toul et de Bruley. À 200 m du domaine, la maison lorraine de Polyculture présente les cultures du Toulois à partir du XVIIIes. Une tradition en partie sauvegardée dans ce domaine créé en 1976 et qui exploite en bio vignes et vergers (mirabelliers surtout). La propriété? 3,35 ha en quinze mouchoirs de poche de 12 à 50 ha. Le pinot noir de Michel Goujot est plutôt pâle de couleur mais il offre les parfums de fruits rouges attendus. Élégant, souple, fin au palais mais légèrement évolué, c'est un vin à boire sans attendre.
Michel Goujot, Earl du benimeix, 51, en Chvérue 54200 Lucey, FranceTél. 03 83 63 82 26 Fax 03 83 63 82 52 michel.goujot@coopration.net



- r.-v.
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