Meyer-fonné

Petit village proche de Colmar, dominé par le donjon du Wineck, Katzenthal est entièrement acquis à la cause du vin d'Alsace. Félix Meyer y exploite un domaine qui s'illustre régulièrement dans le Guide. Il a développé récemment une structure de négoce qui propose ce riesling né d'un terroir marno-calcaire. Déjà bien épanoui au nez, ce 2008 se partage entre les fleurs et les agrumes. Franc à l'attaque, il révèle une belle matière, fraîche, équilibrée et persistante. Une bouteille agréable et friande, à déboucher dès la sortie du Guide. (Sucres résiduels: 3 g/l.)