- vous êtes ici :
- Le Guide Hachette des Vins
- >>
- Liste de résultats
- >>
- Note et commentaires du vin
Vin rouge tranquille
- Elevé en fût
- Surface
8.00 ha - Production
26 000 bouteilles - Prix
15 à 23 €
Mas gabinèle
2008
2011
Une gabinela signifie en langue d'oc un cabanon de vignes. Issues de ce petit domaine de 12 ha dont les rendements oscillent entre 10 et 25 hl/ha, deux cuvées de rouge reçoivent une étoile. Sur un confit de canard, on optera tout de suite pour ce vin épicé et fruité, gourmand et structuré à la fois. On gardera en revanche pendant vingt-quatre mois le Rarissime 2008 (23 à 30 €), très concentré mais encore dominé par l'élevage en fût.
Contacter le producteur
Thierry Rodriguez, Mas gabinèle, 1, hameau de Veyran 34490 Causses-et-Veyran, France
Tél. 04 67 89 71 72 Fax 04 67 89 70 69 info@masgabinele.com
Thierry Rodriguez, Mas gabinèle, 1, hameau de Veyran 34490 Causses-et-Veyran, FranceTél. 04 67 89 71 72 Fax 04 67 89 70 69 info@masgabinele.com



- r.-v.
Les recettes en accord avec un Faugères
ajouter un commentaire
Pour participer à la discussion vous devez être membre.


