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VINS DE PAYS
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Provence, basse vallée du Rhône, Corse
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Vins de pays Bouches-du-Rhône
Vin rosé tranquille
- Surface
3.00 ha - Production
12 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Mas de valériole
Caladoc 2008 
2010
Ce domaine, en conversion à l'agriculture biologique depuis 2006, propose un rosé de saignée fort sympathique, 100 % caladoc, fermenté à basse température. Au nez, fenouil et anis se côtoient en toute harmonie. La bouche, longue et douce mais sans excès, est bien équilibrée. L’accord est tout trouvé avec un loup de mer au fenouil et flambé au pastis.
Contacter le producteur
Michel, Gaec mas de valériole, Gageron 13200 Arles, France
Tél. 04 90 97 00 38 Fax 04 90 97 01 78 hpmichel@wanadoo.fr
Michel, Gaec mas de valériole, Gageron 13200 Arles, FranceTél. 04 90 97 00 38 Fax 04 90 97 01 78 hpmichel@wanadoo.fr
- t.l.j. sf dim. lun. 10h-12h 14h-18h
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