Mas de rey

Mme Mazzoleni nous emmène à la découverte d'un cépage blanc méditerranéen. De vieux ceps de chasan de quarante ans sont en effet à l'origine de ce vin cristallin dans sa robe jaune clair, qui sent bon les fleurs blanches et les agrumes, et se montre à la fois généreux, ample et délicat en bouche. Un beau voyage assurément, encore meilleur avec un poisson de Méditerranée dans l'assiette.