Marc brocot

Ce domaine de Marsannay, à la pointe nord de la Côte de Nuits, pousse le pinot noir aux frontières de la Côte de Beaune. Il fête cette année son quart de siècle d'existence et le gâteau d'anniversaire est un aloxe au nez de framboise, de cannelle et de sous-bois. La bouche se révèle ferme et charpentée, un rien sévère en finale. On attendra deux ou trois ans que l'ensemble s'arrondisse.