M blouin

Créée en 1870 sur 2 ha de vignes, cette exploitation s'est agrandie au fil des générations, cinq au total, pour atteindre une vingtaine d'hectares aujourd'hui. Elle propose un liquoreux au nez puissant, dominé par un côté surmûri: fruits compotés, fruits secs, coing. Agrémentées d'une touche mentholée, ces impressions se poursuivent dans une bouche riche, chaleureuse, équilibrée par une belle vivacité.