Louis montemagni

On ne peut parler du domaine Montemagni sans évoquer son charismatique propriétaire, Louis, qui à plus de quatre-vingts ans reste très proche de son vignoble et de ses vins. Aurélie Melleray, oenologue de talent, a élaboré ce muscat habillé de clair dont les dégustateurs ont aimé le caractère floral (jasmin et chèvrefeuille en particulier). La bouche est encore un peu tenue par l'alcool, ce qui encourage à laisser cette bouteille dormir en cave jusqu'aux fêtes de Noël. À apprécier alors sur un foie gras de canard ou tout simplement à l'apéritif.