Les fils rogivue

Sur les quelque 10 ha du domaine, un tiers des vignes est consacré au roi chasselas. Le verre se pare d'une superbe robe jaune d'or traversée d'éclats gris; il exhale des parfums délicats de pêche blanche, de citron et de pétale de rose. En bouche, le vin attaque sur les fruits exotiques, sans retenue, puis dévoile une grande matière, souple et fraîche, avant une finale en beauté sur le zeste de citron vert! Pour un poisson noble.