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VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
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Vin rouge tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
3.00 ha - Production
4 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Laurent fauvy
2008
Les terres argilo-calcaires qui entourent le site viticole du Machet délivrent des acidités naturelles, facteur de vieillissement. Les dégustateurs l'ont remarqué pour ce vin très réussi, capable de mûrir au moins quatre années en cave. Pour l'heure, ce dernier a besoin de s'assagir. Drapé d'une robe pourpre intense, il exprime des arômes classiques de baies noires et dévoile une matière imposante et riche, soutenue par des tanins de qualité mais en devenir. Un digne représentant de l'appellation.
Laurent Fauvy, Le machet, 37140 Benais, FranceTél. 02 47 97 46 67 Fax 02 47 97 46 67 earl.fauvy.laurent@wanadoo.fr



- r.-v.
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