Guide Hachette des Vins

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  • Vin rouge tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    2.00 ha
  • Production
    10 000 bouteilles
  • Prix
    5 à 8 €
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Jérôme marcadet

Cuvée des Gourmets 2009 Vin remarquable

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Moins connu que ceux de Cheverny, Chambord ou Chenonceau, le château de Fougères-sur-Bièvre vaut le détour. Non loin de là, sur la commune de Feings, faites une halte chez Jérôme Marcadet pour savourer la bien nommée cuvée des Gourmets. Le nez est intense, bien typé cheverny, sur les fruits rouges (framboise) et noirs (cassis). Souple et franc en attaque, le palais s'appuie sur des tanins soyeux et fondus. Élégance et équilibre. Le 2009 rosé, cité, offre un nez floral et fruité, et une belle bouche pleine de fraîcheur.

Contacter le producteur
AdresseJérôme Marcadet, 5, rte de l'orme, Favras 41120 Feings, France
Tél. 02 54 20 28 42 Fax 02 54 20 28 42 domaine-jeromemarcadet@wanadoo.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • t.l.j. 9h-13h 14h-19h; dim. sur r.-v.

Voir aussi

Les recettes en accord avec un Cheverny

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