Jean-charles pivot

Jean-Charles Pivot a conduit ce domaine jusqu'en 2005 avec le souci de produire des vins en intervenant le moins possible au chai. Depuis, l'exploitation a été reprise par la maison familiale de négoce Louis Tête, qui s'est fixé les mêmes exigences. Vêtu d'une élégante robe jaune pâle, ce chardonnay livre spontanément des parfums frais et caractéristiques du cépage, où se distinguent les agrumes. Sa chair ronde aux arômes de fruits blancs se montre équilibrée et d'une bonne longueur. Un vin délicat, à apprécier dès aujourd'hui.