Henri de blainville

Proposé par la coopérative de Saintes, ce pur chardonnay offre une très belle expression du cépage. Derrière une robe jaune pâle à reflets verts, on découvre un bouquet à la fois floral, minéral et fruité qui se prolonge dans une bouche ample et pleine de fraîcheur. Le merlot 2009 rouge, bien charpenté, obtient lui aussi une étoile.