Geiger-koenig

Au pied de l'Ungersberg, Bernardvillé ("Le hameau de Saint Bernard") s'est développé dans un vallon, à proximité d'une abbaye cistercienne fondée au XII^es. Découvreurs de terroirs, les moines n'ont pas dû négliger ses coteaux. Ceux-ci sont de longue date cultivés par des vignerons comme les Geiger-Koenig. Produit sur des terrains colluviaux gréseux, leur gewurztraminer Brumes d'automne s'habille d'une robe jaune doré. Il exprime des arômes gourmands de surmaturation évoquant le grillé, le caramel et le nougat. Doux à l'attaque, il dévoile un corps rond, souple, chaleureux et dense. La finale est longue et agréable. Un joli vin à découvrir à l'apéritif ou au dessert. (Sucres résiduels: 38 g/l.)