Guide Hachette des Vins

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  • Vin blanc tranquille

  • Elevé en fût
  • Surface
    0.59 ha
  • Production
    4 656 bouteilles
  • Prix
    8 à 11 €
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Domaine vaupré

Vieilles Vignes 2008

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Élevé dix mois en fût et en foudre, ce 2008 apparaît encore marqué par ce passage sous bois. Cela se traduit au nez par des notes de noisette grillée qui accompagnent des senteurs de fleurs blanches et le miel, et en bouche par un vanillé que l'on perçoit dans une chair ronde, dense et onctueuse. Un style qui a ses amateurs.

AdresseEARL Dom. Vaupré, Le bourg, 71960 Solutré-Pouilly, France
Tél. 03 85 35 85 67 Fax 03 85 35 86 63
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

Voir aussi

Les recettes en accord avec un Pouilly-fuissé

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