Domaine saint-sébastien

Repris en 2008 par l'ancien oenologue du domaine associé à Jacques Piriou, ce vieux vignoble traditionnel banyulenc tout en terrasses s'étend sur 15 ha. Il produit des vins secs de Collioure et, dans les banyuls, cette cuvée confidentielle de blanc. Un vin que l'on prendra plaisir à déguster sur place, face à la mer, dans le Jardin de Saint-Sébastien, accolé au domaine. Là, la robe brillante et légère, et les senteurs de pêche, de poire et d'agrumes vous inviteront à découvrir la bouche grasse et généreuse aux accents exotiques. (Bouteilles de 50 cl.)