Guide Hachette des Vins

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  • Vin blanc tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    3.00 ha
  • Production
    8 000 bouteilles
  • Prix
    8 à 11 €
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Domaine pélaquié

Cuvée Viognier 2009 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Né sur un vignoble en enherbement permanent, pour, entre autres, une meilleure résistance au stress hydrique et pour favoriser la vie microbienne, ce 2009 est d'une grande finesse. Des parfums subtils de fruits et de fleurs blanches s'échappent du verre couleur jaune d'or. Le palais, bien typé viognier, est complexe, plein et riche, dominé par de longs arômes de pêche. À servir sur des noix de Saint-Jacques aux petits légumes.

Contacter le producteur
AdresseDom. Pélaquié, 7, rue du vernet, 30290 Saint-Victor-la-Coste, France
Tél. 04 66 50 06 04 Fax 04 66 50 33 32 contact@domaine-pelaquie.com
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-18h
PropriétaireGFA du Grand Vernet

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