• Vin blanc tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    6.00 ha
  • Production
    45 000 bouteilles
  • Prix
    8 à 11 €

Domaine gérard fiou

2009

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Le fruité domine l'olfaction de ce 2009, avec des notes subtiles de pamplemousse, de pêche et de mirabelle. Une touche de buis est également perceptible à l'aération. Franc en attaque, le palais s'exprime ensuite sur le gras et la richesse, tout en laissant percer de discrètes sensations fruitées. Né sur un terroir de silex, ce sauvignon se mariera à merveille avec des anguilles grillées au beurre blanc, dès la sortie du Guide.

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AdresseGérard Fiou, 15, rue Émile-hilaire-amagat, 18300 Saint-Satur, France
Tél. 02 48 54 16 17 Fax 02 48 54 36 89 domaine.gerard.fiou@orange.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • t.l.j. 9h-12h 13h30-18h; sam. dim. sur r.-v.

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