Domaine gaget

Créé en 1980 par Maurice Gaget, ce domaine familial, situé sur les coteaux sud de la prestigieuse Côte du Py à Morgon, est dirigé depuis trois ans par le fils, Mikaël. Cette cuvée confidentielle, d'une couleur oeil-de-perdrix pure et claire, livre des senteurs de cassis mêlées de timides notes florales. Tout en finesse en bouche, ce rosé s'accordera avec une salade de tomates aux anchois, suivie de quelques grillades.