• Vin blanc tranquille

  • Elevé en fût
  • Elevé en cuve
  • Surface
    0.80 ha
  • Production
    4 000 bouteilles
  • Prix
    5 à 8 €

Domaine fond croze

Cuvée Confidence 2009

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Situé à 10 km de Vaison-la-Romaine, ce domaine habitué du Guide est en cours de conversion à l'agriculture biologique. Assemblage à parts égales de grenache blanc et de viognier, ce blanc sort de l'ordinaire. Animé d'un léger perlant de jeunesse, qui lui apporte une fraîcheur très agréable, il dévoile un nez fin et gourmand de fruits blancs. La bouche souple et vive, équilibrée et d'une belle persistance, appelle un plateau de fruits de mer.

Contacter le producteur
AdresseDom. Fond Croze, Le village, 84290 Saint-Roman-de-Malegarde, France
Tél. 04 90 28 97 07 Fax 04 90 28 97 07 fondcroze@hotmail.com
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-18h30
PropriétaireBruno et Daniel Long

Voir aussi

Les recettes en accord avec un Côtes-du-rhône

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