Domaine diconne

Christophe Diconne, qui affiche cinq millésimes à son compteur de jeune producteur, revendique un côté "vieille école" pour ses vins rouges. C'est pourtant avec son blanc à l'élevage long (vingt mois dont treize en fût) qu'il retient l'attention de nos jurés. Un or pâle de grande brillance abrite un nez floral de tilleul et de fleurs bleues. L'attaque est souple, la chair d'une bonne consistance et la finale bien fraîche. À découvrir lors des "Caves ouvertes" du village les derniers week-ends d'octobre.