Domaine des ronces

Située au sud du vignoble, la commune d'Orbagna, même si elle regroupe moins de deux cents âmes, n'est pas gagnée par les ronces pour autant. Les vignes de chardonnay y donnent un vin élégant à la robe jaune doré. Le premier nez apparaît plutôt fermé mais il laisse passer quelques notes de pain d'épice ou de pomme mûre, puis le vin évolue harmonieusement sur des notes boisées. Ample en bouche, l'ensemble est déjà harmonieux mais pourra gagner à vieillir deux à trois ans. La cuvée de pinot 2007 a elle aussi son étoile. Élevé en cuve pendant deux mois, puis dix mois sous bois, c'est un vin apte à la garde dont les tanins doivent se fondre (attendre un an ou deux).