• Bonnezeaux
  • Domaine des petits quarts

  • Le Malabé 2009
  • Vin blanc tranquille
  • 2011
  • Vin très réussi
    Vin très réussi
  • Élevage
  • Élevé en cuve
  • Production
  • 3300 bouteilles
  • Prix
  • 11 à 15 €

Ce domaine phare de l'appellation a signé pas moins de neuf bonnezeaux coups de coeur du Guide depuis sa reprise en 1987 par Jean-Pascal Godineau. S'ils n'atteignent pas les mêmes sommets, deux de ses vins sont sélectionnés cette année: Les Melleresses 2009, cité pour sa grande richesse, et ce Malabé qui n'a rien à envier à la précédente cuvée au nivau de la concentration. Vêtu d'une robe intense et environné de fraîches senteurs de fleurs, d'agrumes et d'écorce d'orange, ce vin se caractérise par une harmonie réussie entre ses arômes confits, sa grande douceur et une touche de fraîcheur.

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Bonnezeaux

Couleur (liquoreux)
Cépage : chenin blanc (ou pineau de la Loire).
Potentiel de garde : sans limite pour les grands millésimes ; 5 à 20 ans pour les années moyennes.

L'inimitable vin de dessert , disait le Dr Maisonneuve en 1925. à cette époque, les grands liquoreux étaient surtout consommés à ce moment du repas ou dans l'après-midi, entre amis. De nos jours, on apprécie plutôt ce grand cru à l'apéritif. Très parfumé, plein de sève, de grande garde, le bonnezeaux doit toutes ses qualités au terroir exceptionnel qu'il occupe: surplombant le village de Thouarcé, trois petits coteaux de schiste abrupts exposés plein sud: La Montagne, Beauregard et Fesles.

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