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VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
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Anjou-Saumur
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Bonnezeaux
Vin blanc tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
3.00 ha - Production
3 300 bouteilles - Prix
11 à 15 €
Domaine des petits quarts
Le Malabé 2009
Ce domaine phare de l'appellation a signé pas moins de neuf bonnezeaux coups de coeur du Guide depuis sa reprise en 1987 par Jean-Pascal Godineau. S'ils n'atteignent pas les mêmes sommets, deux de ses vins sont sélectionnés cette année: Les Melleresses 2009, cité pour sa grande richesse, et ce Malabé qui n'a rien à envier à la précédente cuvée au nivau de la concentration. Vêtu d'une robe intense et environné de fraîches senteurs de fleurs, d'agrumes et d'écorce d'orange, ce vin se caractérise par une harmonie réussie entre ses arômes confits, sa grande douceur et une touche de fraîcheur.
Jean-Pascal Godineau, Domaine des petits quarts, 49380 Faye-d'Anjou, FranceTél. 02 41 54 03 00 Fax 02 41 54 25 36



- t.l.j. sf dim. 8h-12h 14h-18h
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Les recettes en accord avec un Bonnezeaux
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