Domaine des gandelins

Ce domaine de 6 ha, qui ouvre ses portes au public lors du pressurage de ses cuvées sur un ancien pressoir en bois, a produit un vin limpide de couleur pourpre. Des parfums de fruits rouges mûrs accompagnent le palais plein et vineux, qui trouve un bel équilibre entre les tanins et le fruit. Souple et long, cet agréable moulin-à-vent sera apprécié avec des entrées à base de charcuterie au cours des trois prochaines années.