Domaine des Épinaudières

Bien connu des lecteurs, en anjou mais aussi en cabernet-d'anjou et en coteaux-du-layon, ce domaine présente un 2009 à la robe légère, couleur framboise, au nez expressif et agréable de fruits rouges (cerise). La bouche, tout aussi fruitée, douce et ronde, est parcourue par une ligne acidulée qui la guide jusqu'à la finale fraîche et longue. Un très joli vin à découvrir sur le fruit.