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VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
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Vin blanc tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
5.15 ha - Production
6 000 bouteilles - Prix
8 à 11 €
Domaine des bohues
2009
2011
Créé en 1933, le vignoble de la famille Retailleau s'étend sur un peu moins de 14 ha. Une partie est consacrée aux AOC anjou et cabernet-d'anjou, le reste servant à produire ce moelleux de chenin dont la robe jaune paille est animée de légers reflets verts. Le nez laisse percevoir des parfums chaleureux de fruits mûrs aux nuances vanillées. Ces impressions se prolongent dans une bouche ample et longue, nuancée d'une touche de caramel.
Contacter le producteur
Denis Retailleau, Les bohues, 49750 Saint-Lambert-du-Lattay, France
Tél. 02 41 78 33 92 Fax 02 41 78 34 11 denisretailleau.bohues@orange.fr
Denis Retailleau, Les bohues, 49750 Saint-Lambert-du-Lattay, FranceTél. 02 41 78 33 92 Fax 02 41 78 34 11 denisretailleau.bohues@orange.fr
- r.-v.
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Les recettes en accord avec un Coteaux-du-layon
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