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- Côtes-de-bergerac blanc
Domaine de moulin-pouzy
- 2008
- Vin blanc tranquille
- 2010

Vin très réussi
- Région
- SUD-OUEST
- Sous-région
- Le Bergeracois et Duras
- Appellation
- Côtes-de-bergerac blanc
- Élevage
- Élevé en cuve
- Production
- 30000 bouteilles
- Prix
- 3 à 5 €
Sur cette propriété familiale entourée de vignes, une aire de pique-nique et une zone prévue pour les camping-cars attendent le visiteur, qui pourra déguster dans un cadre convivial cette cuvée à la robe pâle, limpide, nuancée de reflets verts. Le nez exprime de plaisantes notes d'agrumes. Le palais ample, au joli fruité, est animé d'une fraîcheur agréable. À essayer sur un cake au citron.
Découvrir l'appellation Côtes-de-bergerac blanc
Couleur
(moelleux)
Principaux cépages : sémillon, sauvignon, muscadelle.
Potentiel de garde : jusqu'à 5 ans.
Les mêmes cépages que les vins blancs secs, mais récoltés à surmaturité, permettent d'élaborer ces vins moelleux recherchés pour leurs arômes de fruits confits et leur souplesse.
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Les plats en accord avec un Côtes-de-bergerac blanc

- Fabien Castaing
- La Font-du-Roc
- 24240 Cunèges
- France
- Tél: 05 53 58 41 20

- Contacter le producteur
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