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Vin rouge tranquille
- Elevé en fût
- Surface
2.08 ha - Production
2 200 bouteilles - Prix
8 à 11 €
Domaine de montgilet
L'Encère 2008 
2011
De vieilles vignes d'une quarantaine d'années, pour moitié cabernet franc, pour moitié cabernet-sauvignon, sont à l'origine de ce très beau vin animé de reflets noirs. Les parfums subtils de pomme et de cerise très mûres s'harmonisent avec le boisé de l'élevage. La bouche ronde, riche et soyeuse dévoile des tanins bien policés, dénués d'agressivité. Prête à boire, cette bouteille fera honneur à un coq au vin.
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Victor et Vincent Lebreton, Domaine de montgilet, 10, chem. de Montgilet 49610 Juigné-sur-Loire, France
Tél. 02 41 91 90 48 Fax 02 41 54 64 25 montgilet@wanadoo.fr
Victor et Vincent Lebreton, Domaine de montgilet, 10, chem. de Montgilet 49610 Juigné-sur-Loire, FranceTél. 02 41 91 90 48 Fax 02 41 54 64 25 montgilet@wanadoo.fr
- t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-18h
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Les recettes en accord avec un Anjou-villages-brissac
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