- vous êtes ici :
- Les vins
- >>
- Liste de résultats
- >>
- Note et commentaires du vin
- Voir les vins
VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
- Voir les vins
Anjou-Saumur
- Voir les vins
Cabernet-d'anjou
Vin rosé tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
3.50 ha - Production
20 000 bouteilles - Prix
3 à 5 €
Vin sélectionné dans
Domaine de la tuffière
2007
Créé au XIVe s. par des moines, ce vignoble dépendit du château de la Tuffière. Les Coignard, qui l'exploitaient depuis les années 1970, l'ont acheté en 1989 et transmis à leurs deux enfants, installés en 2002 et en 2006. Les sols du domaine reposent sur une roche calcaire qui, permettant une alimentation hydrique régulière, est favorable au cépage cabernet. Ce 2007 dévoile une belle matière à la fois riche et fraîche et développe des arômes de fruits rouges assortis de nuances végétales caractéristiques de l'appellation.
EARL Coignard-Benesteau, Domaine de la tuffière, 49140 Lué-en-Baugeois, FranceTél. 02 41 45 11 47 Fax 02 41 45 11 47 vignoble-tuffiere@wanadoo.fr



- r.-v.
Voir aussi
- En savoir plus sur la région VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
- En savoir plus sur la sous-région Anjou-Saumur
- En savoir plus sur l'appellation Cabernet-d'anjou
Les recettes en accord avec un Cabernet-d'anjou
ajouter un commentaire
Pour participer à la discussion vous devez être membre.




