Domaine de la joyeuse

Daniel Stapurewicz signe là son premier millésime. Une entrée remarquée avec trois vins retenus, deux blancs et un rouge, trois vins bio et monocépages. Commençons par le rouge, 100 % pinot noir: robe rubis intense, nez de cerise à l'eau-de-vie, palais très fruité (cerise, groseille), bien structuré et soutenu par une belle vivacité. Une étoile récompense également le pinot gris 2009, or pâle à reflets pelure d'oignon, placé tant au nez qu'en bouche sous le signe de la puissance et de la persistance aromatique, à dominante de fruits confits. L'auxerrois 2009 est quant à lui cité pour ses parfums de pomme et de citron, et son agréable fraîcheur en bouche.