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LORRAINE
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Côtes-de-toul
Vin rosé tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
1.50 ha - Production
7 500 bouteilles - Prix
3 à 5 €
Domaine de l'ambroisie
Mystic gris 2007
Un nouveau nom dans le Guide, retenu pour ce gris – le seul côtes-de-toul produit dans la ville de Toul, à moins de 2 km du centre historique. La propriété (6,5 ha de vignes) a été reprise en 2006 par Thomas Colson et Rémy Welter. Un soupçon d'auxerrois entre dans l'assemblage de ce 2007. Saumon pâle dans le verre, ce vin libère des effluves délicats de rose et de violette. En bouche, sa nervosité se conjugue à un fruité de cerise. Une bouteille élégante pour les quiches et pâtés lorrains.
SCEA du Dom. de L' Ambroisie, 45, impasse victor-hugo, 54200 Toul, FranceTél. 03 83 63 80 53 domaine-de-l-ambroisie@orange.fr



- sam. dim. 9h-12h 14h-19h
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