Domaine de bonserine

En acquérant en 2006 ce domaine, Marcel Guigal a rajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée. Élevée vingt-quatre mois en demi-muid, cette cuvée comportant un soupçon de viognier a frôlé le coup de coeur. Si le boisé se fait encore sentir par des notes vanillées, l'épice et le fumé se marient harmonieusement aux petits fruits rouges. La matière dense, structurée tout en restant soyeuse, se prolonge sur d'agréables sensations réglissées. Un grand vin qu'il faudra avoir la patience d'attendre pour une plus grande complexité.