• Vin blanc tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    0.60 ha
  • Production
    5 000 bouteilles
  • Prix
    8 à 11 €

Domaine d'ogoz

Saint-Saphorin 2009 Vin très réussi

Gd cru
Guide Hachette des Vins 2011
2011

Sur les coteaux défrichés de Saint-Saphorin, les cisterciens plantèrent les premières vignes au XIIes. Cette propriété de l'État de Fribourg depuis 1848 est exploitée par deux vignerons indépendants. Gérard Vallélian est l'un d'eux. Il a élaboré un vin jaune pâle aux reflets d'or, floral (glycine) et miellé, ample et gras, soutenu par une fraîcheur vivifiante en finale. Parfait pour l'apéritif.

Contacter le producteur
AdresseDom. des Faverges, Administration des vignobles, de l'État de Fribourg 1071 Saint-Saphorin, Suisse
Tél. 26 305 22 65 Fax 26 305 22 64 lesfaverges@bluewin.ch
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

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