- vous êtes ici :
- Le Guide Hachette des Vins
- >>
- Liste de résultats
- >>
- Note et commentaires du vin
- Voir les vins
VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
- Voir les vins
La Touraine
- Voir les vins
Cheverny
Vin rouge tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
4.11 ha - Production
17 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Domaine chesneau
2009
Le nez de ce 2009 pourpre soutenu évoque les fruits rouges (cerise), les épices et la réglisse, laissant deviner une dominante de pinot noir dans l'assemblage, accompagné de gamay et de 10 % de cabernet franc. Le cépage récite également ses gammes fruitées (surtout) et épicées dans une bouche soyeuse et enveloppante. Ce vin s'épanouira complètement dans un an ou deux. On patientera volontiers avec le blanc 2009, à dominante de chardonnay (85 %); une cuvée au nez puissamment floral, agrémenté d'une touche de noisette, au palais franc et frais, acidulé même avec ses notes d'agrumes.
EARL Chesneau et Fils, 26, rue sainte-néomoise, 41120 Sambin, FranceTél. 02 54 20 20 15 Fax 02 54 33 21 91 contact@chesneauetfils.fr



- r.-v.
Voir aussi
- En savoir plus sur la région VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE
- En savoir plus sur la sous-région La Touraine
- En savoir plus sur l'appellation Cheverny
Les recettes en accord avec un Cheverny
ajouter un commentaire
Pour participer à la discussion vous devez être membre.


