- vous êtes ici :
- Le Guide Hachette des Vins
- >>
- Liste de résultats
- >>
- Note et commentaires du vin
- Voir les vins
BOURGOGNE
- Voir les vins
Le Mâconnais
- Voir les vins
Pouilly-fuissé
Vin blanc tranquille
- Elevé en fût
- Surface
0.70 ha - Production
5 000 bouteilles - Prix
15 à 23 €
Domaine chataigneraie-laborier
La Roche 2008
2011
Après une carrière dans l'électronique, Gilles Morat a décidé de reprendre le domaine familial en 1997. Il propose un 2008 un peu marqué par l'élevage (vanille, amande grillée), ample et assez dense, empreint d'une vivacité "pointue" caractéristique des terroirs de Vergisson. À servir dans deux ou trois ans sur une poêlée de coquillages.
Contacter le producteur
Dom. Chataigneraie-Laborier, Gilles morat, Les Bruyères 71960 Vergisson, France
Tél. 03 85 35 85 51 Fax 03 85 35 82 42 gil.morat@wanadoo.fr
Dom. Chataigneraie-Laborier, Gilles morat, Les Bruyères 71960 Vergisson, FranceTél. 03 85 35 85 51 Fax 03 85 35 82 42 gil.morat@wanadoo.fr
- r.-v.
Voir aussi
- En savoir plus sur la région BOURGOGNE
- En savoir plus sur la sous-région Le Mâconnais
- En savoir plus sur l'appellation Pouilly-fuissé
Les recettes en accord avec un Pouilly-fuissé
ajouter un commentaire
Pour participer à la discussion vous devez être membre.