Domaine bruno clair

Deux parcelles faisant un tout de 98 a 2 ca. L'une achetée en 1950, qui a été Joliet et Pastol de Keramelin-Daval; l'autre en 1962, d'une figure du cru: Stéphen Liégeard, bâtisseur en 1900 du château de Brochon et ancien député du Second Empire. D'intensité moyenne, ce 2006 a le nez discret mais sans défaut. Il égraine quelques fines notes fruitées, comme échappées d'une flûte. L'attaque est enlevée. Volume et structure, une certaine dureté en finale, mais il faudra juger plus tard ce 2006, quand on disposera de toutes les pièces du dossier.

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^Couleur
Cépage : pinot noir
Potentiel de garde : 10 à 20 ans (30 à 50 ans dans les grandes années).

Les religieux de l'abbaye de Bèze plantèrent en 630 une vigne dans une parcelle de terre qui donna un vin particulièrement réputé: ce fut l'origine de l'appellation. Les vins de cette aire AOC peuvent également s'appeler chambertin.

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