Domaine boudau

Véronique et Pierre Boudau élaborent depuis de nombreuses années une palette de vins de qualité que l'on retrouve régulièrement dans le Guide. Le muscat 2009 fait partie de ceux-là. De sa robe or clair aux reflets argentés s'échappent des parfums floraux (tilleul, fleur d'oranger) et citronnés, agrémentés d'une note finement végétale. La sensation de fraîcheur se retrouve en bouche, si intense que le jury a imaginé cette bouteille accompagnant un poulet au citron.