Domaine la croix des loges

Les cabernet-d'anjou du domaine sont une valeur sûre, plusieurs fois coups de coeur du Guide. Cette année, un anjou-villages de la propriété sort lui aussi nettement du lot. Ce pur cabernet-sauvignon se pare d'une robe rubis intense. Au nez, c'est une explosion de fruits rouges très mûrs, un panier de fraises et de framboises. Rond, riche, puissant, charnu, velouté en bouche: "Un vin qui se mange", conclut un dégustateur. Un plaisir pour maintenant.