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BOURGOGNE
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Bourgogne-aligoté
Vin blanc tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
0.77 ha - Production
7 140 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Domaine félix
2008
Les archives du domaine font remonter ses racines à 1690. Hervé Félix avait pourtant choisi un temps le service public (fonctionnaire de l'Équipement) avant de revenir sur l'exploitation en 1987. Connu pour ses sauvignons (Saint-Bris oblige...), c'est pourtant en aligoté qu'il décroche son premier coup de coeur. Un vin intense qui mêle le floral et le fruité (cédrat, pamplemousse), riche et puissant en bouche, parfaitement équilibré. Il ne faudra pas moins qu'un lapin en sauce pour l'accompagner.
Dom. Félix, 17, rue de paris, 89530 Saint-Bris-le-Vineux, FranceTél. 03 86 53 33 87 Fax 03 86 53 61 64 domaine.felix@wanadoo.fr



- t.l.j. sf dim. 9h-11h45 14h-18h30
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