Domaine du haut pécharmant

Un beau cadeau d'anniversaire pour Didier Roches, qui fête avec le millésime 2008 ses dix ans à la tête du domaine ainsi que ceux de son fils Nicolas auquel la cuvée rend hommage. Vêtu d'une robe grenat profond éclatant, ce pécharmant offre un bouquet d'une formidable richesse: mûre, cassis et cerise se marient à de subtiles senteurs d'épices douces. Les fruits explosent dès l'attaque, puis ils enrobent une matière ronde, douce et charnue, portée par des tanins puissants et de qualité. Prêt à boire dans deux ou trois ans, ce vin gagnera sûrement à vieillir davantage.