Domaine du guéret

Un coup de maître dans le millésime 2009, et il est signé par une des plus importantes coopératives du Beaujolais. Deux des vins de domaines élaborés par la cave décrochent deux étoiles. Le Dom. Romany 2009 rouge, aux fines senteurs florales (violette), a séduit le jury par sa matière soyeuse et sa douceur. Quant à ce Dom. du Guéret grenat intense, il a fait l'unanimité parmi les dégustateurs. Sa palette aromatique aux nuances de fleurs et de bonbon acidulé accompagne une matière à la fois souple et vineuse. Un fruité frais et persistant s'ajoute à une impression de puissance tannique en finale. Un vin d'une grande tenue, qui demande à se fondre encore un an en cave.