Château nairac

Si ce cru déclare son second vin en appellation sauternes, il reste attaché à barsac pour sa première étiquette. Dorée, limpide et brillante, la robe est d'une grande élégance, tout comme le bouquet, panier gourmand débordant de fruits frais (abricot, ananas) et de vanille. D'emblée, l'attaque révèle la matière et le relief du palais, que l'on découvre puissant et riche d'arômes de fruits confits et de tilleul. D'une rare longueur, remarquablement équilibré et d'une grande distinction, ce 2005 mérite d'être attendu pendant au moins quatre ou cinq ans.