Château l'Étoile de salles

Cette propriété familiale est bien représentative de l'appellation car implantée sur les différents types de sols de la commune. De plus, son encépagement est très classique, avec 80 % de merlot, complété d'un peu de cabernet franc et cabernet-sauvignon. Sous la robe bordeaux foncé, le bouquet exprime un boisé finement épicé et la cerise à l'eau-de-vie. La bouche dévoile une élégante structure, puissante sans lourdeur, serrée sans astringence. Ce lalande d'un excellent rapport qualité-prix sera parfait d'ici un an ou deux.