Château haut-garriga

Remarquable cuvée 100 % merlot attestant des sommets dont est capable ce cépage dans les bordeaux rosés. Ce vin, coup de coeur du jury, peut sans conteste servir de référence. Sa brillance et sa robe rose vif aux reflets violets sont un délice pour les yeux. L'élégance est encore de mise à l'olfaction par l'intensité des arômes de fraise mûre, accompagnés d'une touche de bourgeon de cassis. Un long sillage se développe au palais, déroulant gras, volume, richesse, mais aussi un magnifique relief soutenu par une pointe de vivacité. Les fruits frais se libèrent à profusion: pêche, mangue, fruit de la Passion... En résumé, un vin harmonieux et généreux ayant tout pour séduire les palais les plus exigeants.