Guide Hachette des Vins

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  • Vin blanc tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    2.00 ha
  • Production
    10 000 bouteilles
  • Prix
    5 à 8 €
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Clos des sables

2009 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Le vignoble, créé en 1895 par le docteur Monprofit, a été racheté pour partie par la famille Picherit en 1939. Après quinze ans dans l'industrie, Olivier a repris le domaine en 2008, et quitte la coopérative qui assurait les vinifications depuis le décès de son oncle en 1997. Il signe avec ce 2009 son premier millésime. Le nez mêle le citron, les fruits jaunes, le bonbon et une petite note beurrée. À ce bouquet complexe succède une bouche ample, puissante et riche. Une bien belle entrée dans le métier, et dans le Guide.

Contacter le producteur
AdresseLe Clos des Sables, La raimbaudière, 49380 Champ-sur-Layon, France
Tél. 06 84 63 65 28 olivier.picherit@orange.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.
PropriétaireOlivier Picherit

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